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一輩子不復胖的1:1間歇式減重法 : 利用體重設定值,打造最健康的瘦身計畫

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零壓力!不用節食,也不用計算卡路里。零失敗!找到體重設定值,從此告別減重失敗與復胖的惡性循環。你經常減重失敗嗎?你常因為節食過了頭,最後引發暴飲暴食,而前功盡棄嗎?你雖然減肥成功,但過不久卻又復胖嗎?你目前身處減重停滯期嗎?──如果你有以上的困擾,1:1間歇式減重法將是你打擊肥胖的最後王牌!本書作者傅勒博士,擁有營養學、膳食學、新陳代謝、運動生理學學位,並取得肥胖症治療博士學位。他認為減肥不成功的最大主因在於,我們不了解身體的機制,就人云亦云地胡亂節食。身體有維持生理平衡的功能,當我們找到身體的設定值,也就是當下最佳的體重,並進行「1:1間歇式減重法」,也就是輪流交替實行「瘦身月」和「維持體重月」的日常減重計畫,就能循序漸進地達到理想體重,進而蛻變成人人稱羨的完美體態!★如何找到自己的「體重設定值」?★每個人的體重都有一個設定值,也就是身體在這個體重時最舒適,而且在體重增加或減少時會試圖守住的體重。如果你目前的體重已經保持了一年或更長時間,那麼這可能就是你的設定值,即便這是你體重最重的時候。1:1間歇式減重法就是要幫大家把體重調整到一個新的設定值,也就是一個較輕、但可以讓身體健康發展的體重。★「1:1間歇式減重法」該怎麼做? ★1個月積極減重+1個月維持瘦下來的體重=1年能減掉12公斤!瘦身月: 每天吃五餐(第一餐吃最多,晚上吃最少)。 每周有六天吃家裡煮的飯菜。 每周可吃一次美食和外食。 每周運動六天,每次三十分鐘,做不同強度和不同類型的運動。 每晚睡六至八小時。 每周有三天不追劇及看電視,其餘四天每天最多看兩小時。維持體重月: 每天吃五餐(第一餐吃最多,晚上吃最少)。 每周有五天吃家裡煮的飯菜。 每周可吃兩次美食和外食。 每周運動五天,每次三十分鐘,從低到中等強度的運動。 每晚睡六至八小時。 每周有兩天不追劇及看電視,其餘五天每天最多看兩小時。如上述,按照重新校準身體設定值的飲食和運動原則做一個月,然後休息一個月來交替輪流減重,以便達到最佳體重而不復胖。★1:1間歇式減重法跟一般的瘦身法有何不同?★1:1間歇式減重法不是讓人節食餓肚子,也不是短期性的瘦身計畫,所以無須特地計算每餐的卡路里、天天量體重,或是找天然有機的食物,而是用有意義的方式改變生活,讓日子過得更好,更是一種健康的生活態度!而且此法是依個人生活、飲食習慣和健康狀態來量身訂製,因此每個人所實行的計畫並不會一模一樣,但只要掌握大原則,自訂適合你的方法,就能輕鬆長期維持下去,完全感受不到任何壓力。即便是糖尿病、甲狀腺機能亢進、憂鬱症,甚至癌症患者等,無論任何疾病,只要配合醫囑調整內容後,也同樣能安心實踐。當你開心地過著均衡飲食、規律作息、適度運動的日子時,還需要擔心減肥失敗,或是復胖的夢魘嗎?而且,這方法其實比你想的還要簡單,你絕對要有相信自己能做到的信心。      本書教你減重月與維持體重月的日常減重計畫與一周範例減少吃甜食的7種建議 超市食物的14種聰明採購法 隨時都能讓自己動起來的10種運動法體重減不下來的18個盲點 你最想知道的35個瘦身難題 健康又不挨餓的48道食譜肚子餓可吃的10種健康零食熱情推薦王偉  │台北醫學大學附設醫院體重管理中心主任 李婉萍  │榮新診所營養師  林佳靜  │功能性醫學營養師、分子細胞生物學博士候選人Emma │營養師、「營養師帶你吃外食」共同創辦人

尼克.傅勒博士(Dr. Nick Fuller)澳洲研究肥胖問題的頂尖研究人員,過去十年來在波登機構(Boden Institute)、雪梨大學查爾斯派爾金中心(Charles Perkins Centre in the University of Sydney)執行臨床研究計畫。他已幫助上千人減重並且改變生活方式,也同時進行相關議題的廣泛調查研究,包括飲食及運動計畫、影響食慾的荷爾蒙、傳統藥物及補充營養品、醫療設備以及減重手術。他的博士論文主題是各種減重計畫的效能及CP值,並且擁有運動生理學、營養學、膳食學和新陳代謝學等學位。錢基蓮自由譯者,譯作包括《愛無國界》、《與未來有約》、《高效信任力》、《馬背上的男孩》、《寬容,讓自己更好》、《大洪水》、《吃火的人》、《鯨怪步兵團》、《我們班的心事》、《棉花糖女孩》、《和海豹特種部隊生活的31天》、《不用怕,自戀》、《深度洞察力》、《勇闖修道院15天》、《超效抗癌》等。

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