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韓食點餐完全圖解 : 看懂菜單X道地吃法X實用會話,不會韓文照樣吃遍烤肉、炸雞、鍋物、海鮮市場等14大類正韓美食

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★地表最強,蒐羅最多美食選項,帶你尋味常見韓式料理熱門美食╳不只是吃飽還要帶你吃門道★◎這不是一本店家介紹指南,而是教你「怎麼吃」道地韓食的攻略▲看不懂韓文單字,只能指著餐點照片或隔壁餐桌亂點一通?▲看著韓式餐廳的外文菜單,卻被網路翻譯火星文搞得一頭霧水?▲韓式食物大多紅通通,不能吃辣的人還有什麼美食選項?▲聽說韓國烤肉基本要點兩份,難道一個人不能爽爽吃燒烤?本書就是要幫助大家解決這樣的困境,完整收錄韓國熱門常見、台灣人愛吃的各種韓食料理,讓你在韓式食堂/餐廳裡盡情享受美食。透過「韓國的餐飲文化」、「美食家筆記」,更深入認識韓國飲食習慣與故事由來,不論在台灣或者有機會旅遊當地,也能藉由各單元的菜單整理及吃飯實用會話,無論走進哪一類的食堂/餐廳,都能立刻輕鬆上手,讓你懂吃、會吃,化身韓劇裡的歐巴、歐尼,點餐不踩雷、大口吃美食。★吃貨必備、老饕讚賞,全面了解韓國美食的尋味之書別再羨慕「韓劇抓馬美食」、瞎喊「馬西搜呦」,成為韓國美食通就靠這一本★◎解謎你知道但又不太懂的料理名稱,背後所隱藏的豐富多元文化▲「烤海鷗肉」:聽起來好可怕,你真的敢吃嗎?▲「年糕排骨」:開玩笑吧?年糕排骨湯裡其實沒年糕?▲「解酒湯」:酒後限定,喝過酒的人才可以吃?▲「糖醋肉」:光臨韓式中華料理店,桌桌必點糖醋肉?▲「飯捲」:都是米飯和配料,到底跟壽司有哪裡不同?▲「拉麵」:為什麼點拉麵卻是泡麵上桌,難道老闆騙我?由深度旅遊全韓國多年,知名暢銷旅遊作家Helena(海蓮娜)撰寫,以自身經驗來介紹,最道地、最熱門、最具特色的各種韓國美食,不僅有人氣的燒烤、炸雞店,還有常見的傳統韓食,新鮮尚青的海鮮料理,以及咖啡甜點、早午餐、道地小吃等一應俱全。深入淺出介紹韓國料理的有趣歷史與知識,同時更詳列中韓名稱、英拼讀法,只要稍加瀏覽,你也能秒懂韓國美食「馬西搜呦」(好吃)的精髓!

Helena(海蓮娜)經營Facebook韓國旅遊社團:•韓國釜山.自助旅行吃喝玩樂報馬仔(含大邱、慶州、鎮海、統營、慶尚南&北道)•韓國首爾.自助旅行吃喝玩樂報馬仔(含京畿、仁川、江原、忠清、全羅、濟州島)經常走訪韓國的大小城市,深入體驗當地生活、品嚐美食和結交朋友。旅程中常會貼即時照片訊息,和網友分享韓國的現場連線,以及替大家解答韓國旅遊的疑難雜症,並著有多本旅遊長銷書,持續分享更多韓國文化與第一手資訊。旅遊書著作:《搭地鐵玩遍釜山(附慶州、昌原、馬山、鎮海)》《搭地鐵玩遍大邱(附安東、慶州、浦項、海印寺)》《首爾旅行家:跟著海蓮娜直闖經典玩樂動線》《遊韓國行程規劃指南》個人經歷:韓國慶尚北道名譽宣傳大使(경상북도 명예 降보대사)韓國大邱市觀光名譽宣傳委員(대구시 관광명예降보위원)個人網站:「Helena.海蓮娜的韓國大世界」粉絲團:www.facebook.com/Helena.KoreaWorld部落格:helena.tw

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