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PUB必點人氣調酒100道

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  PUB象徵現代的流行文化之一,不論是作為休閒聚會,或是放鬆心情、舒緩壓力之處,都是現代人重要的休閒活動場所。而PUB提供的各式花樣調酒,色彩繽紛、口味多樣,還有充滿浪漫遐想的酒名,更是增添無限魅力和吸引力。  本書內容從調酒常用的基酒和飲料開始介紹,包括調酒道具、花式調酒手法等均以圖示說明,收錄新加坡司令、藍色夏威夷、瑪格麗特、長島冰茶、椰林風光、日昇龍舌蘭等人氣調酒和點心共100道,在家就可以DIY各款流行調酒。  羨慕調酒師專業又炫的調酒手法嗎?現在你也可以呼朋引伴開HOME PARTY,在好友面前露兩手,展現另類才華,也可讓氣氛更加輕鬆自在。調暗燈光,播放舒緩的浪漫音樂,放鬆平日緊張的情緒,一起來感受這令人陶醉的微醺滋味吧!本書特色@精采收錄超值100道流行調酒,在家開HOME PARTY 媲美PUB。@圖示搖盪法、直注法等基本調酒法,以及酷炫的花式丟瓶法,學會這幾招絕對讓親朋好友齊聲稱讚!作者簡介吳彥柏現任:士林社區大學講師、中華民國就業資源服務協會理事、藍岱大學園咖啡調酒餐飲班老師、台北市調酒協會會員、青年服務社講師林芳如現任:藍岱咖啡店負責人、士林社區大學講師、青年服務社講師、藍帶大學園咖啡調酒餐飲班老師、中正社區大學講師、朝陽科技大學講師著作:「賣冷飲賺大錢」、「用泡沫紅茶館、咖啡館創造新富時代」

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