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餐飲業待客之道 : 務必讓顧客還想再度光臨

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大排長龍的餐廳，這些地方與眾不同！


．將在店門口張望的客人順利吸引進店裡

．注意客人「不滿意信號」，將抱怨防患於未然

．提供超越客人期待的服務……

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