義大利是全世界著名的美食國度,本書即以義大利食物為主題的文學書。 其地理範圍幾乎涵蓋整個義大利,飲食內容則涉及葡萄酒、礦泉水、義大利乳酪、松露、義大利麵、各式海鮮、義大利麵包等義大利最具代表性的飲食,另外還有與生活有關的酒吧文化、時髦的瘦身菜餚,並教你如何區分餐廳、家庭飯館,酒吧、小酒館、啤酒屋、披薩屋等不同的內涵。 透過每一篇生動活潑、以飲食為話題的文章,讓你更加貼近義大利悠久但永遠活力十足的文化。 全書除了15篇談及美食與生活相關旳文章外,另外有6則風味絕佳的食譜,並有上百幅精美插圖。
佛羅倫斯的廚房 : 料理的窗口
愛戀義大利美食
我的餐桌在南義
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義大利,邊吃邊走 : 遊走傳統市場尋 ...
慢食, 在義大利 : 怎麼吃,就怎麼 ...
義食之間 : 義大利飲食文化誌
來吃義大利 : 傑米奧利佛的美食出走
惡女 = Waru
深夜食堂
國民小學數學
螞蟻在法國甜點地圖上跳曼波 : 法國點心戀
在曼哈頓遊盪的可頌麵包 : 紐約食物戀
森林裡的香蕈與皮耶爾先生 : 普羅旺斯食物戀
20國美味麵包漫遊地圖
國小自然與生活科技教師手冊
21世紀世界童話精選
兒童的語言世界
人格心理學
巴黎小閣樓糕點派對 : 法國點心戀
香腸主義與杜塞道夫老啤酒 : 德國食物戀
星星遊樂場
國小自然與生活科技
獨角馬與蝙蝠的對話
逐鹿傳說成果特刊
Σ數位方舟. 2009. 數位藝術計劃航程年鑑 = 2009 digiark : digital arts creativity and resource center yearbook 2009 :
跨界流離 = Transborder and diaspora:immigrants and migrant workers under globalization
The small big 臺灣特有種