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超人氣輕食 : 沙拉.漢堡.三明治

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  本書是一本輕食沙拉.漢堡.三明治的料理食譜,藉由兩位專業的烹飪師傅,指導教授如何運用食材製作美味可口又富營養的輕食料理。



本書特色



  本書是一本輕食料理,內容包括沙拉、漢堡及三明治,食材取得方便,由兩位專業師傅指導,製作美味營養餐點非難事。

林義德



  烘焙經歷15年,曾任大華烘焙坊麵包部主廚、蕾拉日式烘焙負責人、東洋時尚烘焙技術顧問,現任風月堂烘焙主廚。



張益瑞



  畢業於餐飲職業學校,就學期間即已半工半讀,從事糕點麵包烘焙業。

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