坐月子一向被視為女人調養體質的最佳時機，現在社會以小家庭居多，產婦大多沒有和長輩同住，再加上口味上的改變，傳統婆婆媽媽式的坐月子古法，已經漸漸不合現代媽媽的需求了。


　　在傳統觀念的束縛下，坐月子期間好像非得要喝完多少瓶酒，吃下多少隻雞，才算是做完月子。但是接踵而來的。產婦必須面對一連串惱人的問題，肥胖、營養不均……，基於這樣的想法，我們決定以營養、健康為出發點，研發、設計一本能符合現代產婦需求的坐月子食譜，讓辛苦的媽媽們能得到最均衡、豐富的補給與調養。



作者介紹



林美慧，知名的烹飪專家，著作等身的暢銷食譜老師，主持電視烹飪節目行之有年。　林老師以其精湛的手藝及親和力，擁有廣大的讀者及觀眾群。目前除任中視衛星電視台「新私房菜」、慈濟大愛台「健康新素派」的主持人；並為中廣、正聲、中央廣播電台等烹飪節目主講；且同時在中國青年服務社及德明商專擔任烹飪儘師，為傳延美食文化而努力。


柯俊年，目前為台大醫院營養部治療飲食廚師及中國青年服務社烹飪老師。因為工作關係和個人興趣，長期接觸調理飲食，對於食品營養及病患飲食有深入的研究。