論藝術的本質 : 名家精選集 = The Natural of Arts-An Anthology.

島嶼跫音 : 臺灣南島當代藝術側記

天還未亮 : 臺灣當代原住民藝術發展

「查莫洛style」初探關島查莫洛人的飲食文化

東台灣樹皮布製作之研究與創作

原民藝識 : 東臺灣部落藝術論文集

牧羊少年奇幻之旅

南海舡人

美感經驗 : 一位人類學者眼中的視覺藝術

打樹成衣 : 南島語族的樹皮布及其文化 = Felting bark to make cloth : catalogue of the Tapa collections of the national useum of prehistory,Taiwan

Art from Milingimbi : taking memories back

Unwrapping Tongan barkcloth : encounters, creativity and female agency

The organic artist : make your own paint, paper, pens, pigments, prints, and more from nature

Afterparties : stories

The artistic anatomy of trees : their structure & treatment in painting : illustrated by 50 examples of pictures from the time of the early Italian artists to the present day & 165 drawings by the author, supplemented by 300 diagrams in the text

吃顆桃子 : 廚界異類的料理哲學與人生獨白

吃的台灣史 : 荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史。

烹 : 水、火、風、土, 開啟千百年手工美味的祕鑰

Ora nui = 4, New Zealand and Taiwan. 南島誌 : Māori literary journal.

翱翔的大冠鷲 : 臺灣當代原住民藝術演講與論述 = The soaring crested serpent eagle : the lectures and discourses of Taiwanese indigenous contemporary arts