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有人緣的香蕉

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──林良爺爺第一本飲食散文集──

透過24篇橫跨80年歲月的「食記」,

傳達有滋有味的生活智慧和人生體悟。

 

「童年的美味」隨著「童年的結束」一去不復返,

但記憶中的滋味,總是伴隨著生命的體驗,餘韻繚繞。

 

林良爺爺幼時旅居神戶,歷經戰亂顛沛,返回故鄉廈門,

接著,又流離於鼓浪嶼、香港、漳州等地,最後落腳臺北。

 

不管是無憂少爺的花俏點心,

或是貧窮青年的「下定決心餓一頓」,

都有各自的趣味與品味。

 

經歷生命的不同階段,

在各處留下或甘美或辛酸的飲食小故事,

都成為值得分享的溫柔記憶。

 

/思考的鳳梨糖/

舔著鳳梨糖上學,心情格外開朗。我不知不覺的開始想東想西,成了一種思考的習慣。

我想從事寫作,是從這個時候開始。

 

/成長的蔥花蛋餅/

日本發動了侵略戰爭,我們全家開始逃難。在日本軍機掠過低空發槍掃射的時候,

一想到那位做蔥花蛋餅的慈祥日本婆婆,心中就會難過好一陣子。

 

/忘窮的芥菜/

人間的窮窮富富實在太多了。這一道「煮芥菜」是花最少的錢買來的享受,

具有使人「忘窮」的美質。

 

/豁達的早餐/

因夜裡寫稿,早上起得晚而錯過了理想的早餐,「餓一頓」便是了。

單身漢的豁達,來自身邊不會有人為他的這種事情大驚小怪。

 

/一飯之恩/

東方人習慣吃飯,但是日常中並沒有「愛情與飯」的比喻;

注重生活的我們,說的是「人人有飯吃」。

 

本書特色

 

◆文章集結自林良爺爺最受歡迎的《國語日報》專欄【茶話】及【夜窗隨筆】。

 

◆封面插畫來自「金蝶獎」榮譽獎得主薛慧瑩。設計概念:用一個碗公,把林良爺爺喜愛的食物盛裝起來;將咖哩飯和土地的意象結合,並融入海洋的色彩和意念,象徵著作者輾轉流離的童年時光,以及這些日子裡的飲食記憶。主視覺的香蕉則是林良爺爺口中「有人緣的好水果」,顏色美麗,看起來乾淨,吃起來香甜,而且營養豐富;在拮据的青年時期,作家甚至以兩根香蕉當作一日兩餐,平安度過一整個月,所以特別有感情。

 

名人推薦

 

作家◆王盛弘、林世仁、凌性傑、孫梓評 真摯推荐

(按姓名筆畫排序)

 

林良老師的散文集不少,以「吃」為主題的這是第一本!

他穿梭時空,從食物談童年、談回憶、談人、談戰爭、談寫作的源起……

寫的是難忘的美食,也是難忘的人生滋味!──林世仁

 

閱讀與欣賞散文,讓我們從「語言」進入「文學」,得到文學的啟蒙。──林良

*適讀年齡:小學高年級以上

林良(1924-2019)

 

畢業於臺灣師範大學國語科及淡江大學英文系,當過小學老師、新聞記者,歷任國語日報編輯、編譯主任、出版部經理、國語日報社社長,以國語日報董事長兼發行人身分退休,退休後繼續從事寫作。習慣以筆名「子敏」發表散文,以本名為小讀者寫作,是小讀者口中的「林良爺爺」。

 

2012年榮獲國家文藝獎。

 

以兒童文學工作為生平職志,著有詩歌作品《我喜歡》、《今天真好》、《蝸牛》;散文集《永遠的孩子》、《爸爸的16封信》、《會走路的人》、《早安豆漿店》、《林良爺爺的30封信》、《文學家的動物園》;兒童文學論文集《淺語的藝術》、《純真的境界》、《小東西的趣味》、《更廣大的世界》;兒童文學創作《我是一隻狐狸狗》、《和林良爺爺散步去:影子和我‧大自然的悄悄話》、「林良童心」系列繪本十冊及翻譯圖書等,共兩百多冊。

 

繪者簡介

 

薛慧瑩

 

插畫工作者。種了很多多肉植物,偶爾也捏陶。

喜歡以人、植物、生活為創作的題材。

著有《1個媽媽2個頭大》、《一起住在這裡真好》、《大的小的》。

獲第11屆、第13屆書籍設計「金蝶獎」榮譽獎。

hsuehhuiyin.ill.idv.tw

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