| 008 |
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|a9786267491461|q(平裝) : |c新臺幣550元
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1
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| 100 |
1
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|a敏司|c(Mintz, Sidney W.)|e著
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| 245 |
10
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|a甜與權力 : |b糖-改變世界體系運轉的關鍵樞紐 / |c西.敏司(Sidney W. Mintz)著 ; 李祐寧譯
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| 246 |
30
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|a糖-改變世界體系運轉的關鍵樞紐
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| 250 |
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|a三版
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| 260 |
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|a新北市 : |b大牌出版 ; |a[新北市] : |b遠足文化發行, |c2024.08
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| 300 |
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|a349面 : |b圖, 表 ; |c22公分
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| 500 |
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|a譯自: Sweetness and power : the place of sugar in modern history
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| 504 |
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|a參考書目: 面335-349
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| 650 |
7
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|a飲食風俗|2lcstt
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| 650 |
7
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|a糖|2lcstt
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| 650 |
7
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|a糖業|2lcstt
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| 650 |
7
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|a文化史|2lcstt
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| 700 |
1
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|aSidney W. Mintz
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| 700 |
1
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|a李祐寧|e譯
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| 740 |
0
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|aSweetness and power : the place of sugar in modern history
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