《谷物15：我們的舊日生活》是《谷物》系列的第十五本，主要探討韓國本地和世界各地的韓國文化，受訪人多為韓裔藝術家或設計師，全書內容涵蓋旅行、美食、建築、藝術、設計等。編輯團隊親自探訪和探討了著名建築師伊丹潤的作品、攝影師具本昌的藝術手法、單色繪畫之父朴瑞寶的奮鬥人生，並同韓裔廚師朴恩珠和張大衛談論了韓國的美食文化，介紹了跨界藝術家詹姆斯普拉姆工作室的裝置藝術，等等。此外，書中還分享了首爾文化指南一覽，以供讀者旅行參考。
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