茶樹起源於中國雲南,中國也是世界最早喝茶的民族。喝茶看似輕鬆、張開嘴,喝入喉即可;然而深入探茶,從茶入壺,一連串延伸的「茶、壺學」為台灣社會的顯學。 「喫茶趣」一書,以茶的「趣味」出發,透過七十多位痴茶人士,有縣長、有民意代表、有畫家、茶藝業者、上班族、家庭主婦……等各階層人士眼中的茶趣。其間蘊藏了豐盛品茗與買壺實戰經驗,是「現代陸羽經」,是喜愛壺者必備手冊。
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喫茶趣 : 如何買壺與品茗
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