誰說在家醃不出正統的韓國泡菜?!
韓國料理名師金周聖老師,要教大家輕鬆醃漬出有媽媽味道的美味泡菜。
完全不需要高超的廚藝,第一次下廚就能輕鬆上手!
本書完整收錄36種韓國家庭中最受歡迎的美味泡菜與泡菜應用料理,簡單易懂的作法說明,搭配詳盡的步驟圖片示範與料理名師的醃漬泡菜私房美味秘訣。即使是第一次醃漬泡菜的初學者,一樣能夠得心應手,輕鬆在家醃漬出健康開胃的爽口泡菜!
1.韓國料理名師-金周聖親自示範,教你輕鬆做出韓國媽媽的家常好味道!
2.強力推薦36種簡單好學的美味泡菜、8道泡菜料理。詳細的步驟示範,讓你第一次下廚就能輕鬆上手!
3.自己在家做泡菜,健康開胃、營養滿分,隨時保持好元氣!
4.韓劇最經典的家常泡菜,哈韓族必學、享受韓味的第一步!