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懶人麵 : 涼麵、乾拌麵、湯麵、流行麵70道

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　　在這繁忙的工商社會，疲憊的上班族回到家已經沒有心力張羅晚餐，來碗方便的懶人麵是最佳選擇，煮一包市售麵條，把冰箱裡現有的肉類、海鮮、青菜丟入，營養一網打盡，快速又簡單。　　本書分為五大類，包括3分鐘涼麵、5分鐘乾拌麵、方便乾麵、好喝湯麵和流行哈麵，共有70道由極簡單到最流行的麵食，徹底發揮了「麵」的多樣性本質。此外還教授製作基礎的湯底、醬汁和餡料，讓讀者輕鬆烹調懶人麵。

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