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如何減少體脂肪 : 遠離肥胖與疾病的妙方

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  看見體重計和鏡子時,一則以憂一則以喜。事實上,真正的問題,並不是體重也不是外表,而是體脂肪。總之,就是體內有多少的脂肪。它可是疾病的溫床,絕不可放過它。

  1926年,於札幌出生。慶應大學醫學系畢業,醫學博士。任職同大學醫學系專任講師,1987年任同大學醫學部內科副部長。現在,除了是東海大學醫學系附屬東京病院講師外,還兼任日本肥胖理會、日本內分泌學會、日本糖尿病學會、日本營養食科學會及其他許多協會的評議員。專攻糖尿病、肥胖學、營養學。1950年後半期因飲食生活好轉,而預測糖尿病、肥胖者將增加。其著有許多有關肥胖、糖尿病的著作。

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