只為記下街心市井中，

一段段荒誕而真實的奇巧日常與神人怪事。

 

「蘇凌筆下的菜市場就是黑色喜劇版的清明上河圖。」

作家包子逸如是說。

 

「欲問市間情為何物，

請進，菜市人生場！」

 

在市場裡，是「我買菜，故我在」，

但蘇凌常是忘了帶錢、揹著相機就進菜場，

怡然自得的樣子，讓菜販忍不住要問：

「妳是鎮公所派來的膩？」

 

最初只是為了覓食走進市場，

蘇凌卻被種種荒謬可愛的手寫牌與攤主們吸引，

從此，她不在菜市場，就是在前往菜市場的路上。

 

她在路邊碰上用寶劍挑菜的舊貨商、

魚攤遇公雞名為肯德基、

中藥房見老闆耍起偃月刀。

她在跳蚤市場買了本七〇年代成人寫真集，

老闆拍肩表示嘉許：「很好，女生就是要活出自己。」

 

《菜場搜神記》書如其名，

共蒐羅三十一處菜場，七位市中非常人，五段人仰馬翻的飲食記憶。

蘇凌寫下在菜市場所遇之各路神人、各樣怪事，

「此神怪非彼靈異志怪，而是淺見寡識的我看菜市場，

以為神，以為怪之事。」

 

這什麼魚？ 

「機掰魚。很多刺，很機掰。」

這什麼菜？

「我忘記了。」

老闆妳從哪裡來？

「別問愛從哪裡來。」

她咬下芋頭麵包，大姐說很好，慢慢吃，

「麵包就是要吃情調，人生也是。」

 

菜場奇聞妙事無邊，

欲問市間情為何物，請進，菜市人生場。

蘇菜日記／蘇凌

 

一九九四年生於台南，臺灣藝術大學戲劇系畢業，腳踏劇場與菜場，《鄉間小路》雜誌專欄「菜市人生場」作者。關於一個在市女的市場見聞，可於「蘇菜日記」觀賞之。