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智慧美食 : 讓你遠離醫藥的健康食譜

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  有著五千年歷史文化的中華民族,在日常生活的食事傳承方面,也無不蘊含了無限智慧哲理於其中。這麼一個愛好「吃」的民族,除了講究食物的色、香、味之外,還在乎把四時蔬果、南北乾貨、山珍海味、藉著各種煎、煮、炒、炸、蒸、煨、烤、燉等做法,「物盡其用」地把效果發揮到極致,這其中充滿了智慧和哲理。  「智慧美食」很有「媽媽的味道」,它不僅是家庭主婦很好的「工具書」,也是現代人很好的健康顧問。

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