過去……1837年(清道光17年)，秀才吳子光來到了臺灣，於銅鑼灣樟樹林莊之雙峰山(在今苗栗縣銅鑼鄉)雙峰草堂開班授課，學富五車的他頗受當地人景仰，從學弟子眾多。而他也不只是在課堂上教課，來自中國大陸的他，也常帶著學生四處遊學，旅程中他不但把所見所聞記錄下來，飽讀詩書的他更常旁徵博引，跟這些風土民情印證。 在他的《一肚皮集》當中，我們發現他們曾遊歷岸裡大社，受到滿足口腹之慾的天堂─潘家的招待，發現了臺灣美食最古老的發源地之一(單甜點就有一百五十多道，台中傳統美食太陽餅即源自於此)；也看到他在《紀臺中物產》中，談到苗栗令人眼花撩亂的豐富物產，以及當地人就地取材所衍生出的生活用品。 師生豐富的旅程，即使在近兩百年後，仍透過文字鮮活地呈現在我們眼前，讓我們驚豔於苗栗在美食、設計上龐大的創意能量。今天……2012年(民國101年)，多次入圍葛萊美最佳唱片設計獎，創意養分總來自台灣土地，當代台灣設計界的旗手蕭青陽來到苗栗，深入苗栗在地的美食、文創聚落，並用自己的五感，細細品味了苗栗的食、物之美，也發現了苗栗源自傳統，煥發出的觀光、產業新生命。透過色彩、茶文化、木雕、陶瓷、文創新興品牌、美食、特色餐飲等面向，我們記錄下蕭青陽對苗栗之美的點點滴滴體會，並希望當下與百年之後的讀者，都能從這記錄的食與物，以及背後的人物故事中得到感動。

鍾文萍學歷：銘傳管理學院大眾傳播系畢業經歷：1988～1991  休閒生活雜誌採訪編輯1991～1992  戶外生活雜誌旅遊編輯1993～1995  綠生活雜誌主編1995～2000  台視文化公司家庭月刊主編四季味美食月刊執行主編2000～2002  TO’GO旅遊情報月刊叢書主編2002～      自由工作者（特約編輯＆個人書寫創作，合作單位包括台北市政府、天下遠見、商周、時報週刊、長榮航空機上雜誌、行遍天下月刊、雅虎奇摩網站，中國大陸南方都市報、旅行家雜誌）叢書作品年份             作 品 名 稱                                出版單位2009            《品  客家》                      行政院客家委員會                 《田園交響曲》            行政院農委會水土保持局2008         《魅力菜市場》             台北市政府觀光傳播局                 《復得返自然》            行政院農委會水土保持局                   《台北捷運》                             宏碩文化2007         《民宿夢想家》                           三采文化2006       《驚奇山海50景》                         宏碩文化2005            《四季花海》                            宏碩文化               《走進秘密花園》                         宏碩文化2004       《二高邊吃邊玩》                         時報週刊                 《台灣小吃遊》                           三采文化               《陽光沙灘島嶼》                         三采文化2003   《中台灣森林度假情報》         行政院農委會林務局       《南、東台灣森林度假情報》     行政院農委會林務局2002 《台灣400家畜產美食導引手冊》 財團法人中央畜產會               《CAS蛋品手冊》                     財團法人中央畜產會2000        《風景咖啡館》                            朱雀文化1999          《人氣小鎮》                            太雅出版社                《東北角‧頭城》                         太雅出版社