【觀光學總論】（Tourism：Principles, Practices, Philosophies, 9/e）是作者Charles R. Goeldner與 J. R. Brent Ritchie 於21世紀最新改版著作。此書已堂堂進入2003年第9版，發行量領先同類教科書，在全美各大學均受到廣泛使用。本書乃是從全球化觀點，針對觀光產業的政治、經濟與社會影響力，深入淺出地提出理論與實務的說明；第9版除了更新每章的案例研討之外，也加入21世紀觀光產業新趨勢以及每章重要的「網路資源」部份，使讀者有豐富而詳細的資訊來瞭解觀光領域專業化和多元化的內涵。


　　本書分為六大部份，共二十章，分別為導論；觀光發展史；就業機會；觀光組織；交通運輸業；餐旅相關產業；旅運系統；觀光吸引力、娛樂、遊憩事業；旅遊動機；文化與國際觀光；觀光社會學；觀光組成與供給；需求衡量及預測；觀光業經濟影響力；觀光政策：架構、內容和過程；觀光規劃發展與社會考量；觀光與環境；觀光旅遊研究；觀光行銷；觀光業未來展望等。本書適合大學部及技術學院觀光、休閒遊憩、與餐旅學系教科書之用，亦為業界主管與從業人員之最佳參考書。


　　作者Charles R. Goeldner, Ph.D 為美國科羅拉多州立大學Boulder校區Leeds商學院名譽退休教授。 J. R. Brent Ritchie, Ph.D為加拿大Calgary大學世界觀光教育研究中心主任。兩人均是現代觀光學界權威學者。譯者吳英偉博士目前任職於國立高雄餐旅學院旅遊管理研究所，陳慧玲博士為南台科技大學休閒系助理教授。前者研究領域為遊憩資源管理，社區觀光發展，觀光政策，觀光人力資源管理。後者研究領域為文化觀光，遊憩行為，觀光遊憩財務管理，慶典活動管理等>