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怎樣吃得更健康

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  本書正確記錄了營養保健入門的觀念,引導人們反璞歸真,追求自然飲食;同時注重生態,發揮同體大悲的精神,少吃肉,多注重生活科學的清貧思想,用簡單文句,解說一些看似便宜其實本益比相當高的食品,來介紹均衡營養的原則。這是洪醫師人文醫學的力作。

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