國立臺東大學館藏查詢系統

館藏書目查詢 > 書目資料

借閱次數 :

「味道」對了, 哪裡都是「家」 : 高屏地區荖濃溪畔滇緬後裔的雲南料理傳承 = Anywhere Can Become "Home" Given the Right Taste of Food: Inheriting Yunnan Cuisine of Yunnan and Burmese Descendants Living in the Linong River Area, Gaoping Region

點閱：6
評分：0
評論：0
引用：0
轉寄：0

簡略

MARC

001

743540

005

20241120162343.0

008		241120s2024 ch ak g bm 000 0 chi d
020		\|q(平裝) : \|c贈閱
040		\|aTWNTU\|bchi\|cTWNTU\|eccr
041	0	\|achi
066		\|c$1
084		\|a008.8\|b5228\|2ncsclt
095		\|aNLB\|bA7 \|cG172610\|d008.8\|e5228\|ln.25\|pBOOK\|tCCL\|y113
100	1	\|a魏崇惠
245	11	\|a「味道」對了, 哪裡都是「家」 : \|b高屏地區荖濃溪畔滇緬後裔的雲南料理傳承 = Anywhere Can Become "Home" Given the Right Taste of Food: Inheriting Yunnan Cuisine of Yunnan and Burmese Descendants Living in the Linong River Area, Gaoping Region / \|c魏崇惠撰
246	31	\|aAnywhere Can Become "Home" Given the Right Taste of Food : \|bInheriting Yunnan Cuisine of Yunnan and Burmese Descendants Living in the Linong River Area, Gaoping Region
246	30	\|a高屏地區荖濃溪畔滇緬後裔的雲南料理傳承
260		\|a臺東市 : \|b國立臺東大學文化資源與休閒產業學系, \|c2024[民113]
300		\|a94面 : \|b彩圖, 表 ; \|c30公分
500		\|a指導教授 : 鄭肇祺博士
500		\|a附錄 : 訪談大綱
502		\|a碩士論文--國立臺東大學文化資源與休閒產業學系, 2024
504		\|a參考書目 : 面89-93
650	7	\|a學位論文\|2lcstt
856	40	\|uhttps://paperupload.nttu.edu.tw/webpac-743540.html

書籤：

館藏
簡介
作者簡介
標籤(0)
收藏(0)
評論(0)
評分(0)

回頁首

回頁首

此功能為會員專屬功能請先登入

此功能為會員專屬功能請先登入

此功能為會員專屬功能請先登入

此功能為會員專屬功能請先登入

書架附近的資料 :