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綠色資產

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本書是全世界第一本有關地球植物資源的鉅著，由英國最著名的植物學家－－安東尼．赫胥黎執筆，他以優美的文采和豐富的專業素養，將植物與人類的關係做了非常精采的闡述，特別是針對許多歷史悠久的栽培作物、香料植物、藥草等，都有引人入勝的特殊觀點，乃至現今及未來全球綠色資產保育等重大課題，都一一深入探討。閱讀「綠色資產」，宛如走了一趟全球的植物之旅。

榮獲：

聯合報讀書人「每周新書金榜」

中國時報開卷周報「一周好書榜」

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