1. 本書一共有十課,每課以話題為中心,由若干段對話或短講組成。每課課文的文字都配有羅馬拼音,文字與拼音分開兩邊排列,方便對照。2. 中級教材出現的需要詳細解釋的語法以註釋的形式附於課文之後,對課文中出現的文化現象也在註釋中作進一步說明。3. 難點詞語主要針對粵普辭彙差異。詞彙總表配有英文釋義,可供普英雙語學習者參考。4. 針對粵普之間有明顯差異,以及普通話人士普遍存在的發音問題而編寫的專項語音訓練。5. 提供配合當課主題的實用詞語,以擴大學生的詞彙量,同時練習語音。6. 模擬真實生活環境,需要學生通過分組活動、發表見解、角色扮演、討論等形式創造性地運用語言。
雅禮中國語文研習所,在新亞書院及美國雅禮協會的支持下創辦於1963年。自1969年起承擔教授中文大學交換學生的任務,其後,於1974年加入中文大學。研習所除了教授國際學生中文,還負責大學本科生的普通話及廣東話課程。每年由世界各地到研習所修讀中文的國際學生約有1000人。本所備有教學用之多媒體有聲材料,電腦、語言實驗室設備俱全。除了學分課程外,還設密集及短期課程供居港中外人士選讀。