現代人的飲食習慣，正是製造脂肪肝的幫凶。 脂肪肝的發病與年齡、性別、血脂、血糖、血壓及肥胖等密切相關。嗜酒、高脂高蛋白飲食、臨睡前加餐、睡眠過多等，均是脂肪肝的相關危險因素。可以預見，隨著人們生活方式的轉變、老齡化人口的增加，脂肪肝及其相關疾病的患病率將有增無減。 本書針對脂肪肝的醫學常識，以及針對預防與治療方面有相當詳細的說明，希望您能多加參考以保有健康的身體與生活。
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