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餐飲英語 = Restaurant English

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　　本書編撰以實用、易懂易學為原則，深入淺出，內容豐富，能提高讀者對於餐飲英語溝通之能力，也是出國旅客上餐館時必備之點菜用餐指南。　　本書涵蓋範圍包括：電話訂席點餐時的應對推薦菜餚烹調用語各式早餐的介紹買單付帳客房服務部的應對技巧餐桌禮儀速食餐廳點餐

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