‧針對常見食材分析營養價值，聰明用餐好健康‧符合現代飲食流的輕食食譜，吃飽更吃進健康我們都想留住20歲的青春，怎麼沒想到要留住20歲的健康？沒有不好的食物，只有不合理的膳食方法用最平常的選擇讓你輕鬆養成健康生活從此遠離肥胖與慢性病、強化身體機能超過一千種的食物營養‧搭配‧宜忌大集合－－獻給每一位總是太忙碌，沒有時間好好吃飯的你170種常見食材食療功效、營養價值全面解析，讓你吃得明白又健康！400道輕食美味最簡單的作法，最營養的吃法，幫你調理好每一天的胃腸和心情！600條飲食宜忌識別食物搭配忌諱，了解膳食宜忌，避免身體亮紅燈的萬能GUIDE！

劉桂榮食品營養學權威專家多年從事營養學相關工作，擁有深厚的營養與食品安全專業知識。致力於營養知識培訓、個人營養諮詢、營養膳食指導等。經歷‧現職食品工業協會營養指導工作委員會‧北京大學醫學部公共營養師培訓中心講師‧中國航太科工集團、華為有限公司、中加育輝健康科技有限公司、中視線上國際傳媒集團有限公司等單位之營養顧問