對於剛踏進醫學領域的學生而言，解剖生理學的繁雜常令人望之怯步，有鑑於此，本書作者將其多年教學經驗彙整編寫專為醫學生所設計的解剖生理學教材。全書以器官系統區分為八大章節，內容除了簡明扼要的文字介紹人體器官系統的構造與功能，並搭配大量手繪的精美彩色圖片，幫助讀者迅速理解並融會貫通，以強化對人體解剖生理的知識，是一本適合醫學相關科系學生閱讀。

作者序人體解剖學以及生理學是基礎醫學重要的兩大科目，解剖學主要是探討人體器官的形態與構造；生理學主要是探討其運作方式與功能。要了解器官如何執行功能，就必須先了解其內部與外部構造。因此解剖學與生理學息息相關，如果能充分學習兩種科目，對人體的認知與了解一定能更加深入。近年來各大專醫學院校進行課程改革，便是依照人體各系統將解剖學與生理學整合在同一系統內進行授課，同時介紹人體的構造與功能，使學生的學習能夠避免重複的教授內容。整合課程進行幾年後，發現學生的學習主要依賴老師整理的上課講義，或是指定的解剖學教科書與生理學教科書。亟需要一本整合解剖學與生理學的書籍。承蒙口腔醫學院  歐耿良院長邀請，共同出版一本「解剖生理學」，同時涵蓋解剖學以及生理學的重要內容，並以器官系統為章節，介紹人體器官系統的構造與功能，適合醫學相關科系學生閱讀的書籍。期望學生能藉由本書的內容，有效率地學習到重要的解剖學與生理學的知識。本書初次出版，疏漏、錯誤及缺點在所難免，祈望碩學先進及閱讀本書的教師與學生不吝指正。本書承蒙  歐院長大力支持，合記圖書出版社的全體同仁之協助，促使本書得以順利出版，謹此一併致謝。歐耿良馮琮涵