女孩的滿分料理 學霸網美級的美便當，好吃又好拍！ 超人氣IG《明蒂的廚房》教你做超簡單料理 近90000名粉絲追蹤：「因為她才開始做便當」 剛完成法律研究所論文的明蒂，從念書時便為減脂與健康開始帶便當， 在IG上分享的便當照每每都吸引眾人的驚呼與哀嘆(看得到吃不到好痛苦～) 現在，明蒂挑選出自己最愛的便當食譜，一一製作、拍照與大家分享， 一起來學學她如何聰明做菜、聰明搭配便當菜，讓自己吃的健康有精神！ 1人的補充能量、2人的甜蜜分享 女孩的可愛心情都在日日便當裡～ 【內容簡介】 75道超人氣便當 + 50道超好搭百變配菜 + 10道暖心湯品 快速 擁有明蒂做菜邏輯，自己帶便當不麻煩！ 減脂 不一樣的增肌減脂菜單，就連白醬也可以口感濃郁沒負擔！ 超好吃 中.西.日.韓.南洋料理毫不費力，簡單廚具就能搞定！ 擺盤 掌握「美‧多‧滿‧隔」四字訣，擺盤十秒就完成！ 搭配 三個顏色缺一不可，明蒂的獨家便當配色祕方！ 以主食為主，設計75道最適合帶便當的菜色，從簡單的15分鐘便當開始，到增肌減脂的健康便當，近而挑戰令人大讚的厲害料理，再搭配50道百變配菜料理，10道暖心湯品，一步步的開啟屬於自己的便當世界。此外，作者還貼心的分享便當擺盤攻略、便當菜搭配重點與保存、快速做菜的思考邏輯、一週便當菜計畫表......，這些都是便當族一定要知道的撇步，希望讀者都能和明蒂一樣，每天都很期待自己做便當！ ***這本書誰該看？*** 學生族：自己帶便當一定是最被同學讚賞的，學學明蒂就能贏得同學羨慕與崇拜的眼光。 上班族：上班族就是外食族，現在起請下定決心自己做便當，這是邁向健康的第一步。 媽媽族：媽媽經常為了幫孩子帶便當苦惱，但你知道哪些菜帶便當比較好吃嗎？明蒂將在本書告訴你，這些菜這樣做帶便當才好吃！。 【本書特色】 *口味符合多數人：書中集結中西日韓南洋等多種料理，皆是一般大眾都愛吃、最常點的口味。讓帶便當成為每天最期待的事。 *製作簡單不複雜：製作方式主要以川燙、涼拌或煎烤、常備菜等簡單料理方式，因此不會做得滿頭汗。 *兼具健康與美味的料理：透過簡單、少油少鹽的清爽料理方式，讓健康更加分，身體更神清氣爽。 *菜色多變化的一周菜單：為忙碌上班族與媽媽，甚至是學生族貼心規畫了季節性一周便當菜單，從此不用煩惱每天煮甚麼樣的便當菜。

明 蒂 Mindy 本名廖苡慈，今年畢業於政治大學法律研究所。為了減脂開始做便當，做著做著就愛上了，做便當成為了生活中最舒壓的事。目前在網路上跟大家分享每日便當和各式食譜，短時間IG即湧入萬名追蹤。希望能夠將健康飲食的觀念傳遞給更多人，也期待能透過淺顯的表達方式，讓大家都能感受到做菜的樂趣。 IG:@mindy_s_kitchen FB:明蒂的廚房