作業管理為一門非常傳統的課程，以往多應用於製造業，大家並以生產管理稱呼此學科。然而隨著經濟發展，開發國家的產業型態由製造轉型為服務，作業方式也從製造轉為營運；此後，作業管理廣泛應用於各種產業，不再侷限於製造為主的作業型態。
本書透過最新的製造與服務產業案例，帶領讀者進入作業管理的世界，並包括最新作業管理知識、最務實的解決方案、最詳盡的理論介紹、最符合實務的習題。
本書特色如下：＊以實務案例導入各主題，說明產品與服務的產生。＊以詳盡的例題解說作業管理理論的應用。＊以貼近生活的方式說明作業管理如何影響社會與你。

作業管理為一門非常傳統的課程，以往多應用於製造業，大家並以生產管理稱呼此學科。然而隨著經濟發展，開發國家的產業型態由製造轉型為服務，作業方式也從製造轉為營運；此後，作業管理廣泛應用於各種產業，不再侷限於製造為主的作業型態。
本書透過最新的製造與服務產業案例，帶領讀者進入作業管理的世界，並包括最新作業管理知識、最務實的解決方案、最詳盡的理論介紹、最符合實務的習題。
本書特色如下：＊以實務案例導入各主題，說明產品與服務的產生。＊以詳盡的例題解說作業管理理論的應用。＊以貼近生活的方式說明作業管理如何影響社會與你。 賴奕銓
現職： 靜宜大學企業管理系助理教授台灣作業研究學會理事 學歷：  美國愛荷華州立大學工業工程博士 專長領域： 作業管理、科技管理、作業研究 第一篇 作業原理概論第一章  作業與生產力什麼是作業管理生產商品與服務為何要學習作業管理營運經理的工作作業管理的演進服務業中的作業作業管理令人興奮的新趨勢生產力提升的挑戰道德與社會責任
第二章  全球環境下的作業策略全球視野下的作業流程建構使命及策略藉由作業取得競爭優勢策略性作業管理的十項決策作業策略的議題策略的發展與實行全球作業策略的選擇
第三章  專案管理專案管理的重要性專案規劃專案排程專案控制專案管理技術：計畫評核技術和要徑法決定專案排程活動時間的變異成本與時間衡量與專案趕工計畫評核技術和要徑法的評論利用Microsoft Project工具管理專案
第四章  預測何謂預測預測的種類預測的策略重要性預測系統的七大步驟預測方式時間序列預測聯結預測方法：迴歸與關聯分析監測與控制預測服務的預測
第二篇 作業設計第五章  商品和服務的設計商品和服務的選擇孕育新產品產品的開發產品設計議題時基競爭定義產品生產文件服務設計應用決策樹法於產品設計轉換至生產
第六章  品質管理附錄：統計製程管制(置於光碟)品質與策略定義品質國際品質標準全面品質管理全面品質管理工具檢驗所扮演的角色服務業的全面品質管理
第七章  製程策略附錄：產能規劃(置於光碟)四種製程策略製程分析和設計服務製程設計設備和科技的選擇生產科技服務中的科技製程再設計道德與環保製程
第八章  地點策略地點的策略重要性影響地點決策的因素評估地點選擇的方法服務地點策略
第九章  佈置策略佈置決策的策略重要性佈置的種類辦公室佈置零售佈置倉儲和儲存佈置固定位置佈置製程導向佈置工作單元佈置重複生產或產品導向生產佈置
第十章  人力資源和工作設計附錄：工作衡量(置於光碟)達成競爭優勢的人力資源策略勞動力規劃工作設計人體工學和工作環境方法分析工作場所視覺化倫理與工作環境勞動力標準
第三篇 作業管理第十一章  供應鏈管理附錄：供應鏈策略中之委外策略(置於光碟)供應鏈的策略重要性供應鏈經濟學供應鏈倫理供應鏈策略管理供應鏈電子採購選擇廠商物流管理衡量供應鏈績效
第十二章  存貨管理存貨的功能存貨管理ABC分析法存貨模型獨立需求的存貨模型機率模型與安全存貨固定期間（P）系統
第十三章  總體規劃計畫程序總體規劃的本質發展總體規劃的策略總體規劃的方法服務業的總體規劃產出管理
第十四章  物流需求規劃與企業資源規劃相依性需求相依存貨模型需求物料需求規劃結構物料需求規劃管理批量方法MRP的延伸運用服務業的MRP企業資源規劃
第十五章  短期排程短期排程的策略重要性排程議題製程導向設施的排程工作負載工作排序有限產能排程限制理論重複性生產線的排程服務業的排程
第十六章  即時生產系統與精實作業即時生產系統、豐田生產系統與精實作業即時生產系統即時生產佈置即時生產存貨即時生產排程即時生產品質豐田生產系統精實作業精實作業應用於服務業