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粲 : 川流不息 : 六堆.礱間.家族敘事

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top 《粲—川流不息(附光碟/二本一套不分售)》 六堆地區,一般習稱碾米廠(食米加工廠)為「礱間」,即「礱穀間」之簡稱。本書以礱間家族生活為主軸,從主角俐貞,二十八歲,結婚前夕整理自己從小到大的點點滴滴,在籌備婚禮的三個月中,夏季午後雷陣雨、餐桌上的豬血湯、秋收後的平原景色、全家出遊的照片……等片段記憶的回顧,呈現六堆地區礱間家族故事縮影與臺灣稻業發展的興衰起落。透過人類學定義「文化」的三種內涵,從物質技術、社群倫理、精神信仰三個方面,描述六堆地區礱間(碾米廠)的變遷,以及礱間家族(從業者)的勞動與生活群像。文中經由礱間的興衰,探討六堆地區米穀經濟變化所涉及的在地文化和社會局勢。爬梳果園經濟何以鋪天蓋地接替了稻米,成為屏東平原客家村落目前農業地景的主體。相對地,同時彙整位於六堆北端的右堆如何經由爭取專賣作物菸草,對水稻產業出現了「延遲轉作」的現象,間接亦對礱間產生了「文化保溫」的效應。

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