★日本2014年健康書年度排行榜第五名！半年銷售破20萬本，撼動生命的奇蹟故事！
★奪走人命的不是癌細胞，而是不能吸收營養的身體，和放棄一切的心。

　　原本悲哀無望的人生，因為一口番茄而翻轉，
　　曾經痛恨的食物，卻成為她一生奉獻的目標。
　　於是，她用20年，找出了打動身心靈的救命飲食秘方。

　　食物的美味，是能感動人心的！
　　罹癌重生後取得法國廚院學位、
　　同時是中醫藥膳師的高遠智子，
　　帶你重新走入好食的世界，擁抱健康與美味！

　　她從小受繼母荼毒，從不曾好好吃過一頓飯。28歲她罹患第三期卵巢癌，把該割的都割掉了，病況時好時壞地撐過第三年。31歲，癌細胞轉移至肺部，醫生宣告她只剩三個月可活！

　　她決定放棄治療，用最後時間去完成父親未竟的心願──到法國看看莫內的花園和《睡蓮》。拖著孱弱的身體飛去法國簡直是自殺，但她萬萬沒想到在蒙馬特市集，她最討厭的食物──番茄卻救了她一命，讓她重啟人生新頁。

　　罹癌至今已屆20年，這個從沒在飯桌上感受到溫暖的人，竟搖身一變成為在餐桌上給人溫暖的食療師。她不僅活得生氣勃勃、豐富精采，更透過料理教室和著作向有緣人傳遞「自己的病自己救；用心飲食，愉悅吃飯的食療生活」。

　　◎食物是最好的治療藥！

　　作者親身實證有效治病的飲食作法：
　　●早上兩杯溫開水感受一下身體的狀態，再搭配自製蔬果汁
　　●一天一蘋果醫生遠離我！比起紅蘋果吃青蘋果更好
　　●選用天然發酵的起司或乳酪，乳製品也有助健康！
　　●15分鐘自製奇異果酵素水，可有效預防生活習慣病
　　●糖、鹽、油等調味料要選用優質的產品
　　●適量喝新鮮、香醇的咖啡來預防失智症
　　●優質奶蛋也是好食物！喝娟姍牛的牛乳可美膚嫩肌
　　●洋蔥是排毒王，有促進氣血順暢、維持體溫的功效
　　●作息紊亂容易便秘或腹瀉的人，吃豆類有助整腸健胃
　　●兒童、青壯年、中年、老年者，不同年齡各有適合的藥膳

名人推薦

　　星希亞　挑戰4%生存率的勇氣女孩
　　楊紹民　光流聯合診所醫師

　　◎抗癌、身心靈療癒專家　聯合推薦

　　陳慕純　抗癌成功名醫──
　　「我曾經罹患血癌，也透過飲食療法奇蹟痊癒，讓血液專科醫師直呼神奇。」

　　荊宇元　啟動自癒力˙能量療法醫師──
　　「這真是一本難得的奇書。」

　　張文韜　中西醫師˙中華生命電磁科學學會理事
　　「生命是如此複雜與非線性。而本書的作者，找回了生命的原貌！」

　　陳一德　牙醫師˙美國催眠師協會NGH亞洲區總監
　　「作者不畏困難，認真學習，如此強大生命力，也是幫助療癒重要的一環！ 」

作者簡介

法式食療推廣師／高遠智子

　　多發性癌末奇蹟生存者、有機料理研究家、中醫藥膳師。

　　1968年～　出生北海道，現年47歲。3歲時母親因卵巢癌歿，18歲時父親肺癌病亡。早年任職於萬有製藥株式會社（現今的MSD株式會社）。
　　1997年～　28歲，被宣告罹患第三期卵巢癌，壽命只剩半年。
　　2000年～　31歲，三年治療、反覆復發，癌細胞轉移肺部，醫生說只剩三個月。放棄一切治療，前往法國了卻心願，以告慰亡父。奇蹟式發現食物的力量，找到生存的希望。在法國巴黎的「里茲˙愛斯克菲爾廚藝學院」學習飲食知識。耗時四年修完法式美食學高級班資格，同時拿到芳療師資格。
　　2004年～　35歲，大致健康地從法國回到日本，儲備能量準備前往中國北京中醫藥大學藥膳學專科，學習中醫藥膳知識。
　　2006年～　取得國際中醫藥膳師資格。
　　2008年～　在北海道、東京各地開設rethree&Co料理教室，積極推廣親身實證且克服癌症的「灌注法式料理精神，自己的病自己救的藥膳生活」。

　　官網：高遠智子的恢復元氣食譜
　　www.genki-recipe.com

譯者簡介

卓文怡

　　1983年出生。曾在日本大阪攻讀日中口筆譯。最喜歡看推理劇、閱讀推理小說。擅長實用書籍、輕小說、推理小說等。譯有《科學驗證的改運法》《讀書不必靠天分》《領悟食物的力量，我從末期癌症重生》等書。