魚夫手繪嘉義好城好味道

　　建築，是典藏時間與記憶的盒子；
　　美食，則凝聚在地人的認同感。
　　嘉義滿城全故事，只要拂去塵埃，用心對待，
　　就會重現她美麗的風華來。

　　我想找的是傳統美食的滋味和城市光榮的歷史，
　　於是開始拿著手機到處攝影記錄、遍搜老照片和論文典籍，
　　一筆一劃將食物和建築用心的畫出來。──魚夫

　　台灣到處都有說不完的歷史被忽略淡忘，因此魚夫年過半百後，開始全台趴趴走，透過建築、美食，來感受城市底蘊深厚的人文與歷史。這次他走透嘉義，吃小吃，也看建築：

　　KANO裡只露出兩隻柱腳的嘉義郵便局、美得像歐洲博物館的菜市場……是嘉義曾有的美景。令人垂涎的美食小吃則不容錯過，如有著濃郁鴨高湯的紅燒鴨肉麵、在古蹟裡吃用料豪邁的沙鍋魚頭……等。

　　嘉義滿城全故事，透過魚夫的書寫與繪畫，看見慢活老城重現風華，讓你重溫KANO裡的場景、想像自己在日治時期的美麗菜市場裡走逛。

　　每篇文章都有魚夫親自拍攝與剪輯的影片（掃描書中各篇的QR Code即可連結），閱讀文字之餘，還能立刻飽覽當地風光，細細品味老城舊事。

作者簡介

魚夫

　　雙子座，不愛墨守成規，曾經擔任報社主筆，畫漫畫，又是電台主持人、董事長，電視台總監、動畫公司老闆等等，現任弘光大學特聘教授。年過半百之後，決定不再塞在人生的車陣裡，走一步算一步，決意繞道而行，樂暢人生慢活去，這才看見彩繪的世界，於是畫出來和大家分享。

　　著有《樂暢人生報告書：魚夫全台趴趴走》（天下文化）、《樂居台南：魚夫手繪鐵馬私地圖》、《移民台南：魚夫手繪幸福小食日誌》等書。