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倫敦 : 老派優雅的氣味

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《倫敦 - 老派優雅的氣味》 「禮儀成就不凡之人。」──莎士比亞 有型有款的生活、一絲不苟的日常節奏 每一杯茶都有態度,每個街角都是歷史 這,就是倫敦人的生活 優雅的日常,光是坐在泰晤士河畔就能呼吸到文化氣息 轉進古書店林立的賽席爾街,沉浸在紙本書香 到波特貝羅市集逛逛,挑選喜歡的茶具、家飾 走入瀰漫蛋糕香甜的茶館,一杯下午茶的英倫生活就能感動你…… ★20個不能錯過的地區X180家獨具品味的小店,一個轉角遇見老派優雅的真實 不少人第一次出國旅遊首選是倫敦,明明是第一次走在這充滿異國風情的街上,卻有種似曾相識。倫敦這座國際大都會接納了許多異文化移民,而他們卻又不會忘記對家鄉的認同;這裡的人不分國籍、信仰,都以自己的步調悠閒自在地表現自己。這樣的景況更隱身在巷弄中,讓我們很快就能感受到倫敦人一絲不苟卻有型有款的日常節奏。 諾丁丘:週末的古董市場、維多利亞時代色彩斑斕的房屋,讓人忍不住回味起《新娘百分百》裡的悠閒姿態。 蘇活區:曾是移民者聚集地,現今留存者許多異國風店家,酒醉詩人夜夜進出這個喧亂繁華街區的歡樂形象,依然令人印象深刻。 科芬園:倫敦數一數二的次文化中心、街頭流行文化重鎮,更是皇家歌劇院等多數劇場聚集的藝文特區。 梅菲爾:讓女性時尚品味更上層樓,先去藝廊品味藝術,接著享用下午茶稍喘口氣。 聖詹姆斯:「雕花鞋不是牛津鞋!」讓男性盡情感受流行風潮的聖詹姆斯,英倫紳士出沒! 雀兒喜:國王路上走一走,即可掌握當今世界的時尚潮流,滿是特色的個性小店林立。 騎士橋:女王級購物街區,同時是下午茶激戰區,來一頓貴婦般的頂級下午茶首選。 ★嚴選115間餐廳、咖啡店、酒館,引領「時尚」也主導「食尚」,倫敦才是異國美食薈萃的美食之都 「英國沒有美食」的說法完全大錯特錯。倫敦不只是文化之都,更有米其林星級名廚進攻這塊市場、挑戰倫敦人的味蕾,讓飲食風景在這裡開出繁盛花朵;從查爾斯王子自創有機食品品牌、電視名廚傑米‧奧立佛主張家庭食育的重要性……讓我們更清楚知道,想更深入倫敦生活,進出豐富多元的異國美食、多彩多姿的酒吧!你會發現每一杯茶、每一盤菜都有態度。 ●英國茶館再進化,你可以在分子廚藝大師的茶館裡享用法國料理;有香水味的「芳香」下午茶,香水控最愛;選一選人氣風味茶的明信片,向朋友問候一聲…… ●甜蜜誘惑的戰爭:皇室認證的百年傳承手工巧克力,對上英國最佳巧克力師傅的蘇格蘭日本混血可可藝術 ●有機食尚新姿態:在全英國最年輕的米其林型男主廚餐廳,享用為貴婦名流量身打造的舒食料理…… ★本書特色: ●作者以旅居英國20年之姿,呈現倫敦的原汁原味,提供最有倫敦氣味的情報資訊。 ●精選倫敦20大區域,地鐵站步行15分內可到,從食、衣、住、購物、旅遊,深入倫敦人日常生活的樣貌。 ●不只觀光景點,詳實介紹共180間倫敦人才知道的老字號名店與人氣秘店:從茶館、酒吧、異國餐店、服飾精品店一應俱全。 ●收錄11張漫步地圖,可依旅人安排自由規劃, ★Amazon五星推薦,日本讀者告訴你這本書有多實用。 ●書中可見作者獨的品味,以餐廳、咖啡店與生活雜貨為主。多虧這一本,讓我認識了許多只有倫敦人才知道的品牌與店家。──讀者kizakura42 ●光讀就覺得很有意思!我上週才完成倫敦之旅,不論是買禮物或美食全靠這本書。滿載店家資訊又實用,文字符實、照片又拍得很有情調。要是時間夠的話,我真想多待久一點!──讀者娜娜 ●大家都說英國食物很難吃,但其實好吃的店家還真不少。這本書介紹許多厲害的餐廳,分區介紹、按圖索驥十分方便。──讀者earlybird ●我不喜歡走馬看花的旅遊情報,比起同類的書籍,這本的資訊的質感更佳,我很受用。──讀者1004PlumGrove2

作者介紹 江國真由(Mayu Ekuni-Valler) 出生於岡山縣。編輯、文字工作者。1995年至英國進修語言後,從此愛上倫敦。為了回到這塊土地,在做好長駐倫敦的準備後,於1998年再次來到英國。因為有在日本出版社工作經驗,在倫敦繼續在英國廣告代理商擔任編輯。目前為自由工作者。2014年開設「Absolute London」網站,以總編輯之姿推廣倫敦美食與旅遊情報。 譯者介紹 徐旻鈺 英國巴斯大學口筆譯研究所英日語組碩士。據說思考模式是「有邏輯的天馬行空」。譯有《惡之教典》、《天地明察》、《交響情人夢電視小說》等,譯作多元。

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