1.70道簡單的懶人飯食譜，加上炊飯、炒飯、燴飯的好吃秘訣大公開。2.10種幫米飯加分的小幫手，快速簡便的調味料絕對能讓你變化出好吃多樣的懶人飯。3.搭配「懶人輕鬆吃飯」小妙招，及各種替換食材應用。4.附上「米的魔法」單元，介紹各種米的特性及用途、挑選好米的訣竅以及如何煮出一鍋好吃的飯。作者簡介■烹飪大師　林美慧■現任　銘傳校友會理事私立德明技術學院烹飪指導老師／萬華、信義、中正社區大學烹飪老師　中廣《四神湯》節目「家庭食譜」單元主講／中視及中天娛樂《新私房菜》節目主持人　慈濟大愛台《健康新素派》節目主持人■著作《一根雞腿》、《絞肉料理》、《小朋友最愛吃的菜》、《自然吃、健康補》、《一條魚》、《訂做情人便當》、《5分鐘低卡小菜》、《10分鐘家常快炒》、《美人粥》、《懶人麵》、《懶人鍋》、《來我家吃飯》、《懶人飯》（朱雀文化出版）等近50多本食譜。

作者簡介 ■烹飪大師　林美慧 ■現任　 銘傳校友會理事 私立德明技術學院烹飪指導老師／萬華、信義、中正社區大學烹飪老師　 中廣《四神湯》節目「家庭食譜」單元主講／中視及中天娛樂《新私房菜》節目主持人　 慈濟大愛台《健康新素派》節目主持人 ■著作 《一根雞腿》、《絞肉料理》、《小朋友最愛吃的菜》、《自然吃、健康補》、《一條魚》、《訂做情人便當》、《5分鐘低卡小菜》、《10分鐘家常快炒》、《美人粥》、《懶人麵》、《懶人鍋》、《來我家吃飯》、《懶人飯》（朱雀文化出版）等近50多本食譜。