本書之內容含括觀念的引介、學理之導論到實務的操作細節，彙集諸多學者專家的理論論述，以及實際經營者實務經驗編撰而成；藉由旁徵博引通盤勾勒出台灣休閒農業發展的整體輪廓與產業核心價值，透過實務經驗的深入淺出，闡釋休閒農業經營管理的實務技能與開發歷程，因此適合從事休閒農業的經營者和相關領域大專學生之研讀與參考。

陳墀吉



學歷／中國文化大學地學研究所理學博士

現職／世新大學觀光學系暨碩士班副教授兼系主任

經歷／教育部技術學院評鑑委員

　　　行政院公共工程委員會民間參與公共建設甄審委員

　　　行政院公共工程委員會採購委員會評審委員

　　　交通部觀光局國家級風景特定區考核委員

　　　行政院農業委員會休閒農漁園區諮詢輔導委員

　　　經濟部中小企業處、工業局產業評審輔導委員

　　　經濟部商業司產業評審考該委員

著作／「休閒農業、社區觀光」等相關論文30餘篇。

著作／休閒農業經營管理

　　　休閒農業資源開發

　　　休閒農業概論



陳桓敦



學歷／世新大學觀光學系碩士專班管理碩士

現職／宜蘭縣政府兵役局局長

經歷／宜蘭縣政府觀光課課長

　　　宜蘭縣風景區管理所所長

　　　內政部營建署秘書室主任

　　　宜蘭縣政府工商旅遊局副局長

著作／休閒農業概論