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雲吞城市

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台灣的讀者何其幸運,能夠在「隔岸觀火」之餘,還吃到如此道地的香港雲吞!此書其實也應該出香港版或在香港廣為流傳,最好也讓那些高高在上的「肥貓」高官人手一冊,他們才會真正瞭解民情。對我這個香港「準」市民而言,這本書也使我上了寶貴的一課;從一個外來者變成本地人,真是談何容易,而身兼兩三種「本地」文化認同的人(如蔡珠兒),其實較「全球化」下的國際主義者更難。這本書為我所鍾愛的這個「傾斜城市」,寫下活生生的文字紀錄。--李歐梵鄭重推薦(知名學者,中央研究院院士)我愈來愈像香港人,說話急走路快,嗜飲奶茶和鴛鴦,愛吃雲吞麵和牛腩河(粉),每天要煲老火湯,幾天不飲茶不吃蝦餃就腿軟心慌。我熱愛「行山」,喜歡這裡山寬海闊的壯麗氣象,熟悉鳳凰山和港九各處的山徑。我學會辨識這裡的植物和動物,見過本地特有的吊鐘花、燕鳳蝶、紅嘴藍鵲和中華白海豚,知道這小小的島有三千多種花木,兩百多種蝴蝶,四百多種鳥類,兩千多種蛾類,豐富多樣遠勝英倫三島。香港有很多迷人之處,然而真正讓我動了感情的,卻是它的厄運苦難……我來得晚,沒趕上香港風光「威水」的好日子,反而見證它衰微「折墮」的過程,張愛玲的《傾城之戀》彷彿是後九七的讖言,當城市陷落繁華凋盡,倒是露出了真情衷心。身為傾城之民,我被迫和它有禍共享有難同當,本來自嘆命苦來不逢辰,但歷經幾番風雨,脣齒相依的情愫卻更來愈加濃,我的回憶和它的歷史重疊緊扣,我們的命運休戚與共。--蔡珠兒 作者簡介蔡珠兒  南投人,台大中文系、英國伯明罕大學文化研究系畢業,曾任《中國時報》記者多年,熱愛植物及食物,現居香港離島專事寫作,自封為專業的家庭主婦,全職的自然及社會觀察員。天平座,貪吃好玩愛美,心智的砝碼永遠在兩端平衡擺盪,一端是幽寂的自然萬象,一端是擾攘的社會景觀。九七年移居香港後,對嶺南發生莫大興趣,遂孜孜穿梭港粵的方物風土,游走於市井的俗民文化。著有《花叢腹語》、《南方絳雪》、《雲吞城市》等書。

作者簡介 蔡珠兒   南投人,台大中文系、英國伯明罕大學文化研究系畢業,曾任《中國時報》記者多年,熱愛植物及食物,現居香港離島專事寫作,自封為專業的家庭主婦,全職的自然及社會觀察員。天平座,貪吃好玩愛美,心智的砝碼永遠在兩端平衡擺盪,一端是幽寂的自然萬象,一端是擾攘的社會景觀。九七年移居香港後,對嶺南發生莫大興趣,遂孜孜穿梭港粵的方物風土,游走於市井的俗民文化。著有《花叢腹語》、《南方絳雪》、《雲吞城市》等書。

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