國立臺東大學館藏查詢系統

館藏書目查詢 > 書目資料

借閱次數 :

美食天堂大上海

點閱：183
評分：0
評論：0
引用：0
轉寄：0

簡略

MARC

001

104035

008

011101s2001 ch a 000 u chi d

005		20170902230341.0
020		\|a9576219051\|q(平裝) : \|c新臺幣160元
040		\|aTWNTU\|bchi\|cTWNTU\|eCCR, CCR\|dTWNTU
041	0	\|achi
084		\|a538.782\|b3192 \|2ncsclt
095		\|a臺東師院\|bJBG\|cC047816\|d538.782\|e3192\|tCCL\|m0\|pBOOK\|fSYNSIA\|zBOOK
100	1	\|a顧小崙\|e著
245	10	\|a美食天堂大上海 / \|c顧小崙著
250		\|a第一版
260		\|a臺北市 : \|b天下遠見, \|c民90
300		\|a165面 ; \|c18公分
490	1	\|aBox系列 ; \|v6
650	7	\|a飲食(風俗)\|z中國\|2csht
650	7	\|a描述與遊記\|z上海市\|2csht
809		\|d538.782\|e3192\|tCCL\|pBOOK

書籤：

延伸查詢

匯出資料

線上調借

館藏
簡介
作者簡介
標籤(0)
收藏(0)
評論(0)
評分(0)

　　號稱「江海之通津，東南之都會」的上海，自古即是移民都市，隨著這幾年的經濟蓬勃發展，國內外投資客更是紛紛進駐上海，形成了新一波的移民人潮。如此華洋雜處的環境，對美食的喜好也呈多樣化。面對來自中國大陸各省、台灣、香港及國外的美食，數以萬計的飯店餐館，數萬種選擇，聰明的你如何下箸？

　　本書作者是轉戰中國大陸多年的台商建築師，也是個道地老饕，綜合了十年的大陸美食心得，以上海為中心，蒐集了各派菜式及口味，無論是經典餐廳、傳說中的私房小館或路邊攤，為你精心挑選出非吃不可的菜單，只要按圖索驥，絕對讓你「不出大上海，吃遍世界美味」，享受一場場物超所值、回味無窮的美食盛宴。

回頁首

此功能為會員專屬功能請先登入

美食天堂大上海

書架附近的資料 :

借這本書的人也借過下面這些書 :